税申告に行ってきました

今日から千代香燗がメニューに加わります。
「蔵　純粋41度」を1：1割り水したものをお燗して供します。
是非お試しを。
ぼちぼち筍が店頭に並び始めました。
まだ高くて手が出ませんが、今月中にはメニューに2,3品入れようと思っています。
そのかわりというか、好評だったスモークオイスターですが、牡蠣が品薄になったのでおしまいになります。
食材の変化は季節を感じさせます。
そこまで来ている春が待ち遠しいこの頃であります。
で、季節の風物詩の税申告に行ってきました。
確定申告と青色申告と消費税申告。
もうわけ分かりません。