明太子の燻製

娘(中３）が昨日までの文化祭が終わって今日から秋休みだそうです（1週間）。
なんだかやたらと休みが多い学校なのです。
昼食を一緒に食べてから出てくるのですが、本ばかり読んでて勉強している姿をあまり見ません。
うーん、これでいいのか？

今日は辛子明太子と甘塩鮭を燻煙にかけました。
食べてみてください。